Le Blog du Domaine de Saint-Ser

April 2008
The Domaine of Saint-Ser, nestled in its green setting, at the foot of the magnificent Mount Sainte-Victoire celebrates the first anniversary of the Jardin des Cépages (Garden of Grape Varieties). Now open to the public, this natural gallery presents 19 Mediterranean grape varieties. Guided by a herbarium, discover the various shapes and colours of vine leaves through an educational journey designed for the pleasure of the whole family. And to finish this initiation with a flourish, enjoy a glass of the authentic Rosé de Provence at the domaine.[/lang_en]

Exhibition from March 20 till April 20, 2008

The 2008 Provence edition of the Printemps des Poètes (Springtime for poets) reveals its finest at the foot of Mount Sainte-Victoire until April 20, 2008. The Domaine of Saint Ser welcomes the public to its green setting, in Puyloubier, for an artistic journey rich in experiences, at the very heart of the vineyard. Glass in hand, come and discover Anne Slacik’s works in an exhibition that will take you to the extremes of colours and senses. Wonderment guaranteed!

*Alcohol abuse can cause serious health problems, consume in moderation.

April 2008
The domaine is preparing to go through the bud pruning period. In March, after an extensive winter slumber, pruning signals the awakening of the vineyard. At the beginning of April, buds appear in the open air. The first leaves and bunches soon follow, until June, when flowering begins. The vegetative cycle is a key stage in the reproduction of grapes.

Eté-Automne 2007
La montagne Sainte-Victoire est depuis bien longtemps un haut lieu de l’art pictural. Le Domaine de Saint-Ser perpétue cette belle tradition en accueillant des artistes qui viennent s’imprégner quelques temps de la beauté du paysage. Ils (et elles) exposent sur place les œuvres créées durant leur séjour sur le thème du “point du jour”, qu’il s’agisse de peintures, sculptures, photographies…

En septembre, nous avons accueilli François MECHAIN qui s’est imprégné du site de la Sainte-Victoire pour nourrir son élan créatif.

2007
Le jury du 53e Concours des Grands Vins de France à Mâcon, de renommée internationale et l’une des manifestations les plus anciennes et plus prisées, vient de récompenser notre Domaine pour cet excellent millésime du Prestige Rosé 2006.
Dans sa robe rose, discrète et fine, il est entièrement porté sur le fruit avec ses arômes de nectarines et de pêches au nez, et de fruits rouges en bouche.

Merveilleuse récompense également que la Médaille d’or du Concours des Vins de Provence qui a honoré notre Prestige Rosé le 15 avril dernier à Brignoles.

A signaler aussi notre Prestige Blanc 2006 qui vient d’obtenir la Médaille d’Argent au XVIIIe concours des vignerons indépendants.

Comment rêver d’un éloge plus flatteur que celui du Guide Hachette 2007 pour notre cuvée “Les Hauts de Saint-Ser 2003″ !
En voici un bref extrait :
” Situé sur le versant sud de la montagne Sainte Victoire, le domaine présente cette cuvée qui traduit bien sa position géographique : c’est l’un des plus élevés du secteur.
Les dégustateurs l’ont décrit comme un vin ample et généreux, aux tanins fondus, remarquable d’équilibre sur des notes intenses de cassis, de mûre et de vanille. Une belle complexité de l’élevage et de la matière. Si ce 2003 a des atouts à faire valoir dès maintenant, il garde aussi quelques cartes pour l’avenir.”

Animée par un grand amour de la Provence et par une indomptable énergie, Jacqueline Guichot préside maintenant à la destinée du Domaine de Saint-Ser.
Elle a pour ambition de mieux faire apprécier le vignoble des Côtes de Provence et, tout particulièrement, l’appellation Sainte-Victoire dont les vins du Domaine de Saint-Ser sont le plus beau fleuron.